師資優良 | 香港到校烘焙專家、生涯規劃 親子同樂、OLE 創意甜點工作坊
首頁
學校烘焙工作坊
學校活動案例
關於OneDo
查詢活動
Blog
首頁
學校烘焙工作坊
學校活動案例
關於OneDo
查詢活動
Blog
【活動紀錄】單日 64 人挑戰!走進中學挑戰 4 場馬拉松式烘焙工作坊
1 min read
📸 跨校盛事:五校聯動,龍貓 Tiramisu 烘焙體驗
最近, Onedo Workshop 非常榮幸,受 NGO 邀請,參與一場極具意義的跨校活動。當日合共有 5 間中學、64 位同學參與。在多元化的工作坊中,我們負責最受歡迎的烘焙環節!
🔍 專業解決方案:挑戰出租場地,打造流動烘焙教室
今次活動於校外租借場地舉行。面對陌生環境與資源限制,Onedo Workshop 展示了強大的「流動教室」能力。看看我們準備的優質 Pauls 鮮奶油、Mascarpone,以及精準分裝的材料杯,確保即使面對 64 人的馬拉松式流量,依然能維持最高質素與環境衛生。
💡 專業拆件與成效:
透過「專業拆件」教學法,將複雜流程精簡化,讓不同學校的同學都能在 1 小時內完成精緻作品。連平時最坐唔定的同學,都因為要專注裝飾龍貓的眼神,展現出前所未有的專注力。這正是烘焙帶來的耐性與精細動作鍛鍊。
✨ 延伸價值:烘焙導師的生涯規劃分享
除了手作體驗,我亦為同學們準備了 10 分鐘的「生涯規劃」分享。以《烘焙導師之路》為題,分享我如何將興趣轉化為事業,鼓勵學生探索多元出路,落實我們
「溫度、多元、希望」
的核心價值。